基于区块链的新疆葡萄酒产业高质量发展路径探究

分类： 应用经济学 >> 产业经济学 发布时间： 2024-09-10 合作期刊: 《商展经济》

陈丹蕾 易崇英 刘菥雯 刘茹

摘要：本文研究发现：新疆特殊的地理环境和气候条件赋予了新疆葡萄酒独特的品质和风味，然而新疆葡萄酒产业呈现出前景广阔但发展缓慢的局面。区块链技术具有去中心化、去信任化、可追溯和保障数据安全等优势，将区块链引入该行业有助于解决新疆葡萄酒企业在传统发展路径中的信息不对称、供应链管理效率低下、原料供应存在原产地信任危机等问题。通过构建基于区块链技术的葡萄酒溯源系统，实现葡萄种植、酿造、仓储、物流和销售等过程的数字化记录与验证，确保产品质量和食品安全。同时，区块链技术与其他数字技术相结合，能够促进新疆葡萄酒产业内的信息共享、推动供应链协同合作，优化行业内外的资源配置，从多个角度探索行业发展的新模式，从而提高新疆葡萄酒品牌的整体竞争力，加快推进新疆葡萄酒产业的高质量发展进程。本文仅供参考。

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