森林“粮库” ：粮食增产稳产功能拓展与可能证据

分类： 农林经济管理 >> 农业经济管理 发布时间： 2024-10-12 合作期刊: 《东北农业大学学报(社会科学版)》

彭万勇 王刚毅 谷继建

摘要：全球粮食安全正面临一系列严峻挑战，如何端稳端牢中国人饭碗，保障未来粮食安全，是在粮食增产稳产基础仍不牢固情况下亟待解决的重大战略问题。中国耕地资源约束大，粮食增产稳产面临增长极限，采取“长牙齿”的硬措施，落实最严格耕地保护制度是确保国家粮食安全的重要途径。基于当前国际形势不稳定、国内粮食供求紧平衡，尤其是如何更好地满足人民群众膳食消费对美好生活需要的考量，亟需全域国土拓展粮食来源渠道，全方位夯实粮食安全根基。文章围绕粮食增产稳产“既有道路分析—食物内涵外延解读—森林‘粮库’功能拓展—可能证据辨析”的研究路径，对新时期粮食增产稳产道路、目标方向等关键内容进行阐述，试图构建大食物观下粮食增产稳产“第四条道路”——森林“粮库”。基于森林食物生产资源种类的分析，林下经济面积及产值的佐证，森林“粮库”具备粮食增产稳产发展空间。应以食育教育为切入口，综合运用政策、市场、技术、组织等要素耦合新力量，集成森林“粮库”高质量发展模式，保障国家粮食安全。

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