分类： 工商管理学 >> 物流管理 发布时间： 2025-04-16 合作期刊: 《商业经济与管理》
摘要：物流问题是制约生鲜农产品电子商务发展的核心问题。服务创新可以提升生鲜电商企业的物流效率和物流服务质量，进而增强其竞争优势和顾客价值创造能力。文章从服务创新模式和价值创造机制两个方面分析了生鲜电商的物流服务创新问题。研究发现，生鲜电商的物流服务创新可以选择物流技术创新、物流理念创新、物流组织创新、物流服务界面创新四种模式及其不同组合。生鲜电商物流服务创新的价值创造机制表现为：通过服务创新可以降低物流成本、提高物流服务质量、提供新的物流服务产品、提升生鲜电商的物流服务能力。优质的物流服务将为顾客带来好的消费体验，实现顾客价值增值。
分类： 法学 >> 经济法学 发布时间： 2025-04-01 合作期刊: 《商业经济与管理》
摘要：通过对京东生鲜和美团优选的合法性修复实践展开双案例研究，剖析了生鲜电商面向共同体修复合法性的主要过程及前因结果，识别出了生鲜电商的合法性修复需求，提出了以共同体产品提供为价值导向、由分离式修复策略与技术洞见机制组成的修复路径，以共同体服务提供为价值导向、由吸纳式修复策略与情感联结机制组成的修复路径。基于此，构建了面向共同体的生鲜电商合法性修复的理论模型。研究表明：危机造成利益相关者恐慌期待和负面定性，破坏生鲜电商的合法性，引致合法性修复需求；生鲜电商基于共同体支持，选择有效的合法性修复策略，构建利于激发修复策略效能的修复机制；得益于修复策略与修复机制的协同作用，推进共同体治理与协调运营，生鲜电商最终获得共同体价值升华。所得的理论模型能够贡献于现有文献对危机情形下生鲜电商合法性修复及共同体构建关注不足的研究缺口，对生鲜电商企业实现持续运营具有启示意义。
分类： 应用经济学 >> 贸易经济 发布时间： 2024-05-10 合作期刊: 《商业经济与管理》
摘要：通过剖析盒马鲜生以新颖导向型流通模式为起点的服务价值创造过程，京东生鲜以效率导向型流通模式为起点的服务价值创造过程，提出了以不同生鲜电商流通模式为起点的服务价值创造的实现机理；通过分析生鲜电商的服务价值创造结果，进一步提出了“双重导向”型流通模式及其服务价值创造的实现机理。研究发现，生鲜电商流通模式的关键构成包括服务提供、能力迭代、场景发展和价值变现；根据构成要素的不同组合，将流通模式细分为新颖导向型、效率导向型和“双重导向”型，其服务价值创造的实现机理反映了多样性互补和聚焦性互补的重要性作用；“双重导向”型生鲜电商流通模式是新颖导向型流通模式和效率导向型流通模式演化的共同结果。
分类： 工商管理学 >> 物流管理 发布时间： 2025-04-23 合作期刊: 《商业经济与管理》
摘要：基于生鲜电商运营决策中的复杂性和过度乐观倾向，文章将过度自信引入到电商、农户和产地经纪人的三边道德风险分析框架，分析了电商企业过度自信水平对各方收益的影响及对电商、产地经纪人和农户道德风险的影响机理，探讨了补偿性契约设计对三边道德风险的规制作用。研究发现，电商企业的过度自信对契约结构具有双重作用，一方面可以增加农户收益水平，降低农户的违规程度；另一方面也降低了产地经纪人的努力水平，增加了代理成本。补偿性契约设计可以有效规避三边道德风险，不仅可以减少电商企业的道德风险；同时，也有助于缓解产地经纪人的道德风险，降低农户的违规程度。
分类： 工商管理学 >> 企业管理 发布时间： 2024-11-14 合作期刊: 《农林经济管理学报》
摘要：摘要：基于南昌市519份调查数据，运用技术接受模型3和期望确认理论模型，采用fsQCA方法对生鲜电商平台消费者购菜意愿进行组态分析，探讨消费者购菜意愿适配组态的要素构成条件及提升策略。结果表明：单一条件变量均不是生鲜电商平台消费者购菜意愿的必要条件，说明变量间可能存在替代作用；存在乐趣性与顾客认可型路径、适应性与情感导向型路径、体验感与顾客评价型路径、个性化与挑战导向型路径、影响力与便利导向型路径等5条产生高购菜意愿的路径；其中，高主观规范和高满意度作为核心条件存在于4条路径中，对生鲜电商平台消费者产生购菜意愿发挥着更普适的作用。基于此，建议整合多元路径，根据组态效应调整购菜意愿提升策略；确保产品质量，提升售后服务，重视满意度的普适性作用；建立良好口碑，发挥社交圈的积极作用，以实现平台发展的良性循环。
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