消费者搜寻农产品分级信息的阻滞机制及要素选择研究

• 作者： 聂文静 ¹ 薄慧敏 ² 李太平 ²
• 作者单位：
  1.  南京农业大学人文与社会发展学院

  2.  南京农业大学经济管理学院
• 发布时间：2024-11-25

摘要: 农产品质量分级是推进质量兴农战略的重要举措,然而其未能在消费者信息搜寻过程中发挥传递质量信号的基本功能。借助微观调查与选择实验，利用双栏模型和随机参数-误差成分模型,从信息搜寻视角揭示消费者参考农产品分级信息决策的阻滞机制，探究针对分级要素选择有偏问题的优化路径。结果表明:消费者对分级体系缺乏认知、对分级要素偏好不强和对分级信息信任不足,是阻滞消费者参考农产品分级信息决策的关键因素，也是农产品质量分级在消费市场没能有效实施的现实原因。因此,调整分级信息传递、完善分级要素选择和改进分级监管方式，同时将消费者偏好作为分级要素选择的基础依据，是实施农产品质量分级、建立优质优价市场秩序、推进农业高质量发展的有效路径。

• 分类： 农林经济管理 >> 农业经济管理
• 稿件状态： 已在期刊出版
期刊名称： 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2021年 第3期
• 引用： PSSXiv:202411.01918 (或此版本 PSSXiv:202411.01918V1)
  DOI:10.12451/202411.01918
  CSTR:32012.36.PSSXiv.202411.01918
• 推荐引用方式： 聂文静,薄慧敏,李太平.消费者搜寻农产品分级信息的阻滞机制及要素选择研究.华中农业大学学报(社会科学版),2021(3).[PSSXiv:202411.01918V1] (点此复制)