分类: 工商管理学 >> 旅游管理 发布时间: 2025-03-05 合作期刊: 《城市学刊》
摘要:我国餐饮浪费量位居世界第一。如何减少餐饮浪费行为,成为了全社会亟待解决的一大难题。基于计划行为理论,结合我国文化背景,引入面子意识作为调节变量,对311名酒店餐厅消费者的数据进行分析,探讨消费者餐饮浪费行为影响因素及影响机理。研究发现:态度、主观规范、感知行为控制对消费者减少餐饮浪费行为意愿都有显著的正向影响;消费者减少餐饮浪费行为意愿对他们的餐饮浪费行为有显著的负向影响;消费者的面子意识越强,主观规范对消费者减少餐饮浪费行为意愿的影响越大。建议从加大节俭用餐的宣传力度、强化社会规范的引导作用、提升餐饮浪费的可控程度以及宣传文明餐饮消费意识等四个方面努力,以减少餐饮浪费行为。
分类: 工商管理学 >> 旅游管理 发布时间: 2025-01-10 合作期刊: 《华中农业大学学报(社会科学版)》
摘要:旅游城镇化作为新型城镇化的一种典型模式,是新发展阶段实现乡村振兴的有效路径。以张家界武陵源区为例,紧扣旅游城镇化驱动乡村振兴的关键影响因素和传导路径,基于系统动力学方法对旅游城镇化驱动乡村振兴的影响效应进行仿真模拟。研究发现,旅游城镇化对乡村振兴的驱动是一个复杂的动态过程,需精准分析旅游城镇化作用乡村振兴的不同路径及其影响效应;武陵源区目前的自然发展模式虽能创造较好的经济增长效应,但会造成结构性失业、资源破坏和环境污染等问题;在5种仿真模式中,兼顾经济−社会−环境的协同发展路径是推进乡村振兴的最佳模式;旅游政策影响因子在不同仿真模式中均成为重要的政策因子,印证了武陵源区旅游发展在乡村振兴战略中的重要地位。实现旅游城镇化对乡村振兴的最佳驱动必须从经济增长、社会文化与生态优化三个层面联合发力,以系统化的协同发展路径促进乡村振兴。研究有助于进一步理解旅游城镇化与乡村振兴的多元内在关系,为我国乡村地区尤其是西部民族地区的乡村振兴提供借鉴。
分类: 地理学 >> 人文地理学 发布时间: 2024-12-03 合作期刊: 《经济地理》
摘要:通过参与式观察、文本分析、GIS空间分析等研究方法,借鉴有机更新理论,并以湖南省十八洞村为例,深入探讨旅游型传统村落有机更新过程与机制。研究发现:①基于旅游型传统村落人居环境困境识别和乡村振兴内在发展需求辨识,提出旅游型传统村落人居环境由物质空间更新、社会网络和谐、文化基因延续的局部更新到整体更新的实践路径。②2013—2022年,十八洞村人居环境物质空间由产业单一、设施欠缺、环境污损向宜业、宜居、宜游转变;社会网络由关系网络断裂、社会秩序失衡向有机秩序传承、权力场域协调转变;文化基因由文化景观破碎、传承主体流失向聚落“双修”和文化“双创”转变。③十八洞村人居环境有机更新过程中,主体培育、动力激活、党建引领、政策保障、创新驱动机制协同,推动人居环境由单向局部更新转向多维整体更新,扎实筑牢了乡村振兴的空间、社会、文化基础。
分类: 地理学 >> 人文地理学 发布时间: 2024-10-23 合作期刊: 《经济地理》
摘要:文章基于2010—2020年中国省际面板数据,运用熵值法测度中国省际共同富裕水平,并采用修正后的引力模型和社会网络分析法探析其空间关联网络结构特征及驱动机制。结果表明:①研究期内,中国省际共同富裕水平呈现出由东向西逐步递减的梯度分异特征,且南北方向共同富裕水平优化均衡程度高于东西方向。②中国省际共同富裕空间关联日趋紧密,空间关联网络结构呈现出复杂化、多线程与稠密化的特征,空间关联流动呈现出“东强西弱”的格局;北京、上海、江苏、浙江等省市在共同富裕空间关联网络中居于核心位置,控制和影响共同富裕水平的对外辐射与空间溢出,而西藏、新疆、青海等省区在网络中的影响力较小,处于边缘位置,难以控制和影响其他地区。③空间邻接关系、经济发展水平差异、城市化水平差异与对外开放程度差异共同驱动着中国省际共同富裕空间关联网络结构的优化与演进。
分类: 教育学 >> 职业技术教育学 发布时间: 2024-09-24 合作期刊: 《创新与创业教育》
摘要:建设金课是职业教育“课堂革命”的应有之义,而“岗课赛证创”融通的育人模式则是金课建设的必由之路。基于“岗课赛证创”融通逻辑,梳理“岗课赛证创”五要素在课程建设中的内在关系,揭示职业教育金课课程体系先进性、课程标准高阶性、课程目标创新性、人才评价实效性的内涵;从校企双主体角度构建“岗课赛证创”融通的金课建设机制。通过以岗定课、以赛定标、以创促学、以证促评实现人才培养与需求对接,课程标准与大赛标准匹配,专业教学与双创教育融合,职业证书考核与人才评价融通,最终实现岗位、大赛、双创、证书融入金课五位一体。
分类: 社会学 发布时间: 2025-03-10 合作期刊: 《城市学刊》
摘要:依托红色文化资源实现融合发展是革命老区新时代振兴发展的重要议题,揭示旅游消费对融合发展效率的促进作用意义重大。在系统厘清旅游消费对融合发展效率的作用机制的基础上,构建旅游消费指数和融合发展效率测度指标体系,综合测度2018—2022年原中央苏区108个县(市、区)的融合发展效率及其变化趋势,以双向固定效应和门槛效应模型探究旅游消费对融合发展效率的影响。研究表明:研究期内融合发展效率发展态势整体向好并趋于均衡,其增长主要依赖技术效率提升,正向增长机制后续动力不足且存在显著空间差异;旅游消费通过产业关联实现投入资源的转移性赋能,显著提升融合发展效率,其影响存在不同程度的空间异质性与动态累积滞后效应;在第三产业优势度的作用下,旅游消费对融合发展效率的影响在原中央苏区内部存在双重门槛特征,赣闽两省旅游消费对融合发展效率产生的影响大于广东省,广东省对外开放程度与融合发展效率呈显著负相关。